Чай Шэн пуэр фабрика Сягуань сбор 2015 года, 92-100 г ( то ча)

Шэн пуэр — «сырой» пуэр из Юньнани, который со временем меняется благодаря естественной ферментации. Молодой шэн пуэр обычно резче и бодрит, но год от года смягчается, открывая более сложный, мягкий профиль. Собран в 2015 году: терпкость уже частично ушла, а сладкое послевкусие стало отчётливее. Это чай фабрики Сягуань (Xiaguan) — фабрика, прославившаяся плотно спрессованными точа и более резким, минеральным профилем вкуса. Плотная прессовка позволяет хранить его долго, постепенно наблюдая, как меняется вкус год от года. Фасовка — 100 г.