Шэн пуэр Dayi Puer Tuocha 2013, 100 грамм

Шэн пуэр — классический «зелёный» пуэр из Юньнани, раскрывающийся постепенно, по мере выдержки. Вкус сочетает свежесть и минеральность с плотной структурой — по мере выдержки терпкость уходит, а сладость усиливается. Урожай 2013 года — уже заметно смягчился по сравнению с молодым чаем, но сохраняет свежесть. Это чай фабрики Да И (TAETEA) — одна из крупнейших и самых узнаваемых фабрик Юньнани, известная своими пронумерованными рецептами (7542, 7572, 8582 и другими). Ценится знатоками именно за потенциал к выдержке: с каждым годом чай раскрывается по-новому. В наличии в формате 100 г.