Шу пуэр "Алкоголь" Да И, TAETEA, 08.10.2021 год, 357 грамм

Шу пуэр — один из самых узнаваемых тёмных чаёв Юньнани, обязанный своим характером ускоренной ферментации. В чашке — тёмный, густой настой с земляным характером и бархатистой текстурой. Собран в 2021 году: за прошедшее время вкус стал мягче, а земляные ноты — глубже. Это чай фабрики Да И (TAETEA) — одна из крупнейших и самых узнаваемых фабрик Юньнани, известная своими пронумерованными рецептами (7542, 7572, 8582 и другими). Благодаря плотной ферментации почти не даёт горечи и терпкости, даже при длительном настаивании. Вес — 357 грамм.