Шу Пуэр "Фениксовое Гнездо" «Фенхуанво Мецзян», урожай 2021 года, родом из самых престижных и дорогих чайных локаций в регионе Мецзян

Шу пуэр — один из самых узнаваемых тёмных чаёв Юньнани, обязанный своим характером ускоренной ферментации. В чашке — тёмный, густой настой с земляным характером и бархатистой текстурой. Собран в 2021 году: за прошедшее время вкус стал мягче, а земляные ноты — глубже. Хорошо сочетается с плотным гунфу-завариванием: короткие проливы позволяют раскрыть его вкус послойно.